Nous sommes 

une équipe
 

Notre inspiration

Nous sommes inspirées par l’amour inconditionnel qu’ont nos vignerons pour la nature, le terroir et le partage, par ces relations humaines qui façonnent notre passion pour le vin et les gens et par l’amitié qui nous lie au sein de notre équipe.

Notre vision

Faire rayonner les vins naturels et leurs artisans à travers le monde et conscientiser le public aux bienfaits du bien boire sainement.

Notre mission

Contrairement aux vins de masse de l’agriculture dite conventionnelle, les vins naturels sont issus d'une démarche viticole respectueuse de la nature et de l’humain.

Nous nous engageons à vous présenter des vins vrais et vivants exempts de produits chimiques, tels les pesticides, fongicides, insecticides ou engrais toxiques.

À la cave, les levures industrielles, le sulfitage excessif, l’ajout de sucre ou tous les autres correcteurs œnologiques sont bannis. Nous préconisons ainsi tout type d’agriculture naturelle, l’agriculture biologique, la biodynamie et la permaculture. 

Notre expertise

Notre engagement

Promouvoir et contribuer à la reconnaissance des vins d’auteurs naturels auprès des restaurateurs, sommeliers, entreprises et amateurs.
 

Faire apprécier et conscientiser aux qualités de ces vins en participant à ou en créant des événements artistiques, caritatifs, gastronomiques et culturels ou par l’éducation sous forme de conférences, ateliers, dégustations ou toute autre approche qui permet l’atteinte de cet objectif.
 

Contribuer au succès, au rayonnement et au bien-être des artisans-vignerons et agir à titre d’ambassadrices au Québec, mais partout dans le monde.
 

Partager humblement le bonheur de ces rencontres et transmettre notre passion un flacon à la fois.

Sous forme de rendez-vous

de dégustation, nous conseillons nos clients restaurateurs pour leurs achats de vins issus de notre portfolio.

Nous offrons également de la formation sur nos vins pour le personnel de service afin qu'ils comprennent bien les cuvées et qu'ils puissent facilement transmettre l'information à leurs clients. 

Nous proposons aussi des dégustations privées à domicile pour les particuliers ou en milieu de travail pour les entreprises.

Nous sommes d'excellentes partenaires pour vous fournir en vins pour vos événements spéciaux, lancements, célébrations,

anniversaires,

activités de synergie d'équipe ou soirées-bénéfices.

Nous offrons également des services d'animation et des ateliers sur divers sujets entourant le vin. 

On a dit de nous... 


► "Julie et Valériane font partie intégrante du cercle des sommelières qui donnent le ton sur ce qui se boira en 2017, créent les modes et vos envies et font de Montréal une ville où il fait bon boire, et certainement une des destinations vin les plus intéressantes en Amérique du Nord. Elles donnent soif."

Emily Campeau, Urbania, avril 2017

► "Elles ramènent des souvenirs fantastiques et des histoires qui donnent encore plus de caractère aux vins. Lorsqu’on déguste un vin du Vin dans les Voiles, en plus d’être plaisant en bouche, on peut connaître toute l’histoire de ses créateurs."
Sara Larin, Les Petites Manies, novembre 2016

► "Ces deux femmes dynamiques que sont Julie et Valériane m’impressionnent. Vous les reconnaîtrez lors des événements, elles ont des springs dans le derrière et le sourire accroché aux oreilles."

L'Apprentie Sommelière, avril 2016

► At Montreal's YUL Eat, food experts teach their tricks of the trade,The Gazette, August 27th, 2017

► Le vin, une industrie en plein changement, Radio Canada, 3 août 2018

► La grande fête du vin naturel, La Presse, 6 octobre 2018

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Pour des informations :

info@levindanslesvoiles.com
 

Pour une commande ou des recommandations :

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ADRESSE POSTALE

Le Vin dans les Voiles Inc.

315, Place d'Youville 
Suite 278
Montréal, QC
H2Y 0A4​, Canada

*Notez que nous n'avons pas pignon sur rue!

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